食生系於108學年第一學期特別邀請愛荷華州立大學食品科學與人類營養學系Buddhi P. Lamsal副教授前來開設短期課程(12月24日至1月16日密集授課)，研究所及大學部都可以修課，歡迎農資學院學生踴躍選課，課程相關資訊請洽食生系系辦。
