為提升台灣在生物催化及農業生物科技的學術能量,並且將其研發成果推向國際舞台,以及培育具有全球領航能力的農業生技人才,中興大學協同國際生物催化暨農業生物技術學會,且聯合牛樟芝產業協會以及台灣傳統暨替代醫學協會,於中興大學農業暨自然資源學院10樓舉辦「第16屆國際生物催化暨農業生物技術研討會」(111年11月09~11日),同時開設三個會場分別進行生物催化、農業生物科技、後疫情健康照護、牛樟芝新知、功能性食品與營養保健品等專題研討會,以及博士生與博士後英文口頭報告競賽、碩士生英文口頭報告競賽等競賽。
此次會議聚集了多達11國(包括:奧地利、加拿大、德國、日本、韓國、馬來西亞、沙烏地阿拉伯、斯洛伐克、英國、美國及台灣)重量級國際學者與頂尖產官學界專家,共300多位專家學者與學生現場參與許多精彩演講,討論踴躍且引發廣大迴響,是自COVID 19疫情後國內難得一見的盛況。會中更安排了具國際會議高規格水準的論文報告競賽,總共有25位口頭報告、74篇壁報論文參與競賽,每位報告者表現皆很優異,競賽結果有14位口頭報告、32位壁報參賽者獲獎,全力地鼓勵台灣年輕學術精英,培養其與世界學術水準接軌的能力。在疫情沉寂兩年後,ISBAB國際研討會再次成功地讓世界看見台灣。
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