2020年9月22-23日,亞洲太平洋地區糧食與肥料技術中心(亞太糧肥)、行政院農業委員會農業試驗所(農試所)、國立中興大學、臺中區農業改良場以及紅龍果研究網絡(DFNet)成員共同舉辦第三屆「紅龍果國際研討會暨指導委員會」,以紅龍果全球市場價值鏈為主題進行討論。會中邀請馬來西亞、紐西蘭、台灣以及越南等12位講者,針對紅龍果產業的各個面向分享其經驗與洞見,主題從國際鮮果品質標準、紅龍果的功能性價值、與消費者偏好,進一步延伸至公私合營關係的各種成功案例。並透過影片呈現三位臺灣紅龍果農民–林玉秋女士、洪兆儒大哥、謝明樹大哥,分享一頭栽入紅龍果產業的故事,其中包含田間管理以及在市場上維持穩健獲利的祕訣!此外,農試所鳳山熱帶園藝試驗分所的劉碧鵑副研究員,也在影片中宣布紅龍果的新品種–小甜甜,此品種的最大特色即是納入市場上最受歡迎的紅果以及白果的特徵,希望可進一步擴大市場對紅龍果的接受度。最後的影片,則是由臺中區農業改良場呈現出各式紅龍果加工產品、以及農民與加工業者之間的鏈結,為兩天的會議畫下完美的句點。
此次會議超過300人註冊,來自全球33個國家。經由臉書串流的直播影片,不僅可接觸到更多的潛在觀眾,兩天的會議影片更是累積超過1萬人次觀賞與700人次的留言次數,同時這些觀眾也透過留言與講者進行互動,並透過點讚方式增加影片人氣。
2020全球市場火龍果價值鏈國際研討會大合照
與台灣進行遠端連線的國外主講人們
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