2018年猶他州立大學16位不同研究領域的教授至興大參訪，並具體討論深化合作事項，依據歷年研究合作經驗及雙方學術強項，兩校共同建立international Partnership in Agriculture, Climate and Environment研究中心(iPACE research center)並簽署iPACE合作協議，iPACE研究中心將結合東南亞農業高等教育與猶他州立大學深厚農學基礎，於興大建立國際級農業研究學術基地。